Alimentos que curan: salud y nutrición

Nadie pone en duda la diferencia tan evidente que existe entre un alimento natural y una comida prefabricada. Tras muchos debates, foros y demostraciones científicas, se han podido demostrar los beneficios para la salud que aporta una alimentación sana y natural y los peligros principalmente cardiovasculares que puede ocasionar una dieta basada en alimentos congelados y/o prefabricados.

Aun así, son muchas las personas que desconocen las propiedades de los alimentos. Bien es sabido que una alimentación basada en la toma de cinco porciones de fruta y verdura diarias, acompañada de una notable sustitución de la carne por la consumición de pescado, preferiblemente azul, junto con la toma de legumbres de tres veces por semana, puede ayudar a mejorar notablemente nuestro sistema circulatorio, ayudar a reducir los niveles de colesterol y estabilizar los niveles de tensión. Si nuestra valorada dieta mediterránea está acompañada de una realización de ejercicio regular, como bien puede ser caminar media hora todos los días, nuestra salud se verá beneficiada con total seguridad.

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Sobre Actimel y el aumento de nuestras defensas

El producto Actimel es un ejemplo muy claro de cómo es posible crear una necesidad que en realidad no es necesaria, dándose por ciertas afirmaciones que en realidad no lo son.

Basta con montar una campaña publicitaria bien diseñada, con un buen eslogan repetido hasta la saciedad, y recabar algún testimonio de personas influyentes, para que los consumidores nos convenzamos de que un producto es bueno para nuestra salud, cuando la realidad es que no existe ningún argumento científico que lo avale.

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Beneficios del vino contra los radicales libres

La cultura del vino está muy unida a la preocupación por una alimentación más sana y al interés de llevar un estilo de vida más saludable; si partimos de la norma básica en cuanto al consumo de vino se refiere, que se basa en un consumo moderado, podemos afirmar que el vino es una bebida básica y fundamental que aporta grandes beneficios a nuestro cuerpo.

El consumo moderado de vino ayuda entre otras cosas a mantener limpias las arterias, evitando enfermedades cardiovasculares; del fruto de donde se extrae el vino, la una, se ha descubierto el gran poder anti envejecimiento que tiene uno de sus componentes de la piel de la uva negra, el resveratrol, componente beneficioso para prevenir enfermedades geriátricas como el Alzheimer.

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Limón como tratamiento antiarrugas

El tiempo pasa y la edad no perdona, especialmente para las arrugas que dependiendo del tipo de piel y la genética suelen ser más pronunciadas en unas personas que otras.

Pero lo más importante es el cuidado que le estemos dando a nuestra piel, por eso, antes de que desembolses una gran cantidad de dinero para combatir las arrugas te sugerimos que también utilices recetas caseras que ayudan a disimular las huellas de la edad, especialmente sobre la zona facial, donde más se suelen apreciar, al tratarse de una zona que siempre está visible.

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Cintas de correr, bicicletas estáticas y aparatos de fitness

Todos sabemos que la mejor manera de mantener nuestro cuerpo sano y en perfectas condiciones para hacer frente al paso del tiempo es además de procurar mantener una dieta sana y equilibrada, practicar deporte de manera habitual, lo que nos proporciona energía y vitalidad a la vez que nos despeja de los problemas diarios y el estrés del trabajo.

El principal problema que la mayoría de nosotros encontramos es que no tenemos el tiempo suficiente por motivos generalmente laborales, o por falta del espacio apropiado para practicar nuestro deporte favorito como correr o montar en bicicleta, algo complicado si vivimos en una gran ciudad, no podemos sacar ese tiempo que desearíamos para ponernos en forma y practicar nuestro deporte favorito. Muchos buscamos la solución apuntándonos a gimnasios cercanos a nuestros trabajos, pero por lo general si queremos algo de calidad en estos centros, tenemos asumir un gasto medio mensual de unos 90-120 euros para poder practicar deporte.

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Como actuar ante la descarga de un rayo

Según los últimos estudios realizados en España, algo más del noventa por ciento de las muertes por descarga eléctrica de un rayo tienen lugar durante los meses que transcurren entre mayo y septiembre, ocurriendo sobre todo en el campo durante la realización de una tarea agrícola o una actividad de ocio.

Los números también determinan que los alcances por rayo provocan la muerte a tres de cada diez víctimas, aunque todas ellas sufren algún tipo de secuela más o menos grave. Esto quiere que es recomendable evitar ir de excursión al campo si en la zona existe previsión de tormenta y es que como el refranero señala más vale prevenir que curar.

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Beneficios del jamón serrano para la salud

Con más de un 55% de acido oleico (grasas mono insaturadas), el jamón de cerdo ibérico es parte fundamental de una dieta equilibrada y un complemento básico de la dieta mediterránea; este tipo de grasa afecta de manera positiva aportando un efecto beneficioso sobre el colesterol de la sangre, reduciendo el colesterol malo y aumentando el beneficioso (HDL).

El tipo y la raza del cerdo no lo es todo para dar unos buenos jamones con un porcentaje alto de este tipo de grasas; Si los cerdos han sido alimentados además con hierbas y bellotas, los jamones tendrán más del 75 por ciento de este tipo de grasas en su composición, haciendo que sea una de las grasas animales más saludables, superando incluso a algunas grasas de procedencia vegetal.

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Causas del ojo seco

El ojo seco es, después de los problemas visuales por errores de refracción, la enfermedad más frecuente tratada por los oftalmólogos (sin ir más lejos, todos los editores de con buena salud hemos sufrido, en alguna ocasión, esta patología).

Muchos asocian esta enfermedad a la falta de lágrimas, pero en realidad uno de los síntomas del ojo seco es el lagrimeo. El ojo seco es, por lo tanto, una enfermedad que produce que la película lagrimal no sea estable. Dicha película lagrimal está constituida en un 90% por agua, el resto de los componentes son los encargados de que la película lagrimal alcance la debida tensión superficial y que está se extienda por toda la superficie ocular sin que la gravedad la arrastre hacia el párpado inferior, cosa que ocurriría si estuviese sólo compuesta de agua (para entender nos, la película lagrimal es como tener una sección de una pompa de jabón en nuestro ojo).

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Alimentos ecológicos y salud

Los alimentos ecológicos, al igual que el resto de alimentos, tienen que ser tratados en condiciones adecuadas para evitar enfermedades alimentarias; desde hace unos años, este tipo de alimentos está en auge tanto en Europa como en los Estados Unidos, y las perspectivas de crecimiento a corto plazo son muy importantes, ya que se ha demostrado que este tipo de alimentos son mucho más beneficiosos que los de cultivo genérico, donde se utilizan abonos y pesticidas que si bien son legales y en principio no dañinos para la salud, en general a largo plazo nuestro cuerpo puede sentir los efectos de un consumo prolongado.

La alimentación ecológica ofrece productos mucho más sanos, nutritivos y con diferencia, mucho mas sabrosos que los alimentos de las grandes cadenas de producción; en contra, el precio de estos alimentos es algo más elevado, pero los consumidores están dispuestos a hacer frente a este pequeño (en relación a la calidad y salud) encarecimiento de los alimentos de la agricultura ecológica. El hecho de que para su cultivo no se utilicen productos químicos anima cada vez a más consumidores a utilizar en la elaboración de sus platos estos alimentos ecológicos.

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